酒曲亦能消食去滞气，行药力，但力峻伤胃。又不可捣，捣则粘韧，难为丸矣。
入药雌雄并用，去头足酒浸酥炙用之。 其性直上，其节坚劲。
甘微苦平，无毒。捕得成对线缠，炙干卷榕树皮中者是也。
凡尺脉虚，胃气弱，病后、产后、吐药皆宜戒慎，何独瓜蒂为然哉。 又言止血，消瘀者，以生则能行，熟则能止，与五灵脂同用，名失笑散，治一切心腹疼痛。
下焦多火，强阳易举者勿俗名水芹《本经》云∶女子赤沃下血，养精保血脉益气，令人肥健，嗜食。又主带脉为病，故崩带不止，腹满，腰溶溶若坐水中。
以其甘温开胃有宜于老人之说，作鲞尤良。人舌下有四窍，两窍通胆液，故食则津生，类相感应也。